An den Volkshochschulen der Stadt und des Landkreises Regensburg gebe ich wieder Kochkurse in vegetarischer, veganer und ayurvedischer indischer Küche.

12. Januar 2016   Indiens vegetarische Küche

18. Januar 2016   Vegane indische Küche

05. April 2016      Indiens vegetarische Küche (Regensburg)

09. April 2016      Indiens vegetarische Küche (Sinzing)

12/13. April 2016  Ayurveda - Einführung in die indische Ernährungslehre (Regensburg)

16. April 2016      Vegane indische Küche (Sinzing)

18. April 2016      Vegane indische Küche (Regensburg)

23. April 2016      Indiens vegetarische Küche (Lappersdorf)

26. April 2016      Indische Snacks (Regensburg)

29. April 2016      Indiens vegetarische Küche (Regensburg)

10. Mai 2016        Indiens vegetarische Küche (Regensburg)

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7 tägige intensive Rasayanakur mit Minakshi und Rosa Knott (www.ayurosa.de).

Termin 14.11 bis 20.11.2015

Körper und Geist reinigen, regenerieren und aufbauen mit ayurvedischer Santharpana.

Samstags beginnt die intensive Kurwoche mit individueller Beratung und einem darauf aufbauenden Behandlungsplan. Konkrete Ernährungsempfehlungen begleiten die Kur.

In den folgenden sechs Tagen genießen Sie, jeweils eine zweistündige auf Ihre Doshas abgestimmte Ganzkörper-, Teilkörper- und vierhändige Synchronmassagen mit Kräuterstempel oder Shirodharabehandlung.

Am letzten Tag erhalten Sie von mir eine weitere individuelle Beratung mit Ernährungs- und Verhaltenstipps für die Zeit nach der Kur.

Ergänzend bieten wir an einem Abend Yoga und Meditation an.

Um die Wirkung der Kur zu erhöhen, empfehlen wir Ihnen, während dieser Zeit so viel wie möglich Ruhe und Entspannungszeiten in den Alltag einzubauen.

Bei Fragen, rufen Sie mich bitte an oder schreiben mir ein Mail.

Preis: 665€

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Im September plane ich ein Ayurveda Einführungsseminar. 
 
Themen werden sein:
 
  • Was sind Konstitutionen und wie bestimme ich sie
  • Die verschiedenen Doshas und ihre Auswirkungen
  • Die richtige Ernährung nach Jahreszeit und Konstitutionstyp
 
Das Seminar beginnt am 8. September 2015 um 17 Uhr und dauert zwei Stunden.
Ort ist Ananda Yoga in der Gessler Straße 16 in 93051 Regensburg.
Preis pro Person beträgt 42 Euro.
 
Zur Erfrischung gibt es Tee und kleine Snacks.
 
Falls Sie Interesse haben, melde Sich bitte bei mir bis zum 30. August 2015.
 
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Am Ende des Frühlings ist die beste Zeit, um den Körper zu entschlacken.
Reinigungskuren dauern in der Regel mindestens eine Woche. Falls Sie wenig Zeit haben, biete ich eine dreitägige Spezialkur an.

Sie umfasst ein Beratungsgespräch und drei umfassende Ayurveda-Massagen:
  1. Ermitteln der individuellen Konstitution (Doshas) und Erstellen eines Plans für die Kur
  2. Eine Öl Massage mit Kapha reduzierende Kräuter
  3. Boli-Behandlung (Stempel Massage) je nach Konstitution
  4. Stirnguss mit Fußmassage (Sirodhara) zur Tiefenentspannung

Die Kur wird individuell auf Grundlage der Konstitution und der Bedürfnisse erstellt. Auf Wunsch kann sie sehr gut mit Fasten kombiniert werden. Einen entsprechenden Plan würden wir gemeinsam festlegen.

Preis: 289€

 

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Ayurveda-Kuren reinigen den Körper und kräftigen ihn. Je nach Konstitution und Beschwerden, werden die Kuren individuell zusammengestellt.

Welche Vorteile eine Kur hat, wie sie abläuft, wie lang sie dauert und was dabei zu beachten ist, erkläre ich in einem Seminar am 29.04.2015 um 20 Uhr in der Praxis für Yoga and Entspannungen, Puricellistr. 40 in 93049 Regensburg.

Das Seminar ist kostenlos. Es dauert 45-60 Minuten.
Alle, die Interesse haben, sind herzlich willkommen.

Bitte schicken Sie mir ein e-Mail zur Anmeldung.

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Im Januar gibt es an der Vhs wieder etwas Leckeres zum Kochen und Essen. Am 14.01.15 und 21.01.15 gebe ich Kochkurse für die indische vegetarische Küche. Mit Kürbiscurry und Dam Aloo, verschiedenen Beilagen, dazu als Vorspeise Papadam und als Nachspeise Kheer und Chai bringen wir etwas Wärme von Indien in den kalten Januar.

Anmelden können Sie sich direkt bei der Vhs:

14.01.15 Indiens vegetarische Küche

21.01.15 Indiens vegetarische Küche

 

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Am Samstag den 22.11.2014 biete ich ein Einführungsseminar in Ayurveda an.

Auf Basis der Doshas zeige ich die Konstitutionstypen und welche Folgen sie für die ayurvedische Ernährung und Lebensweise haben. Ziel des Seminars ist, ein Grundverständnis der ayurvedischen Gesundheitslehre zu entwickeln und daraus konkrete und individuelle Vorschläge für ein gesundes und ausgeglichenes Leben zu erhalten.

Termin:  Samstag, den 22.11.2014 10:00 bis 15:00 Uhr

Ort:   Ananda Yoga
Dr. Gessler-Stresse 16 (1.Stock)
93051 Regensburg

Kosten: 52,00 €

Melden Sie sich bitte direkt bei mir an:

Minakshi Götz
minakshi@ayusha.de
0152 31720205

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An einem heißen Sommertag ist Mango Lassi eine herrliche Erfrischung oder die perfekte Nachspeise.
In der indischen Tradition isst man nach Mango einen kleinen salzigen Snack. Dadurch wird die Mango noch bekömmlicher.

 

Zutaten
100 g Mango Fruchtfleisch
150 g Joghurt (oder Soja Joghurt)
100 g Wasser
50 ml Mango Püree
2-4 Cashewnuss- Pistazien

Zutaten pürieren, in Gläser geben, mit gehackten Nüssen dekorieren und kalt servieren.

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Im ersten Kursabend machen wir gemeinsam Yogaübungen und lernen die Doshas und Konstitutionstypen kennen und welchen Einfluss sie auf unser Leben ausüben. Sie erfahren am zweiten Tag die Grundlagen der ayurvedischen Ernährung, Gewürze und Lebensweise. Mit Yoga-Asanas kräftigen Sie den Körper und entspannen sich. Gemeinsam kochen wir ein kleines ayurvedisches Essen und trinken Tee.

Kursleitung:         Minakshi Götz (Ärztin für ayurvedische Medizin)
                              Csilla Glozik (Yogalehrerin)
Dauer:                  Freitag, den 04.07.2014 19:00 bis 21:00
                              Samstag, den 05.07.2014 10:00 bis 16:00
Ort:                       Praxis für Yoga und Entspannung
                              Puricellistraße 40 (1.Stock)
                              93049 Regensburg
                              www.relax4you2.de
Teilnehmerzahl: min. 7 / max. 10 Personen
Kosten:                95,00 €
                              zzgl. 15 Euro, für Lebensmittel und Öl
Anmeldung:        Minakshi Götz: minakshi@ayusha.de   0152/31720205
                              Csilla Glozik: info@relax4you2.de
                              0941/2066893 oder 0176/64140722

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1 Kommentar

1372 Indien 20141372 Indien 2014Ein leckeres vegetarisches Menü kochen wir am Mittwoch den 21. Mai in der VHS.

Es wird als Vorspeise Chila (indische würzige Pfannkuchen) geben und als Hauptspeise Baingan Bhartha (Auberginenmus) , Dal (Linsen) und dazu Reis, Joghurt, Chatni und Chapati (indisches Brot). Als Nachspeise gibt es Besann ke Laddu (Kichererbsenkonfekt) und natürlich Chai (indischer Tee).

 

 

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